Geschenkidee Churrasco Catering


Churrasco Grillfest

Geschenkidee für Grill-Fans - Churrasco Catering

Gutes Essen und kulinarische Highlights dürfen selbstverständlich bei keiner Fete mit Familie und Freunden fehlen. Die exotische Geschenkidee, die wir euch in diesem Beitrag vorstellen möchten, nennt sich Churrasco und steht für die brasilianische Interpretation des beliebten Barbecue-Grillens. Was genau sich hinter der südländischen Tradition verbirgt und wieso sich ein Churrasco Catering hervorragend als Geschenkidee eignet, erklären wir euch im folgenden Artikel.

 

Churrasco - Das Grillerlebnis der besonderen Art

Brasilien ist nicht nur das Land von verrücktem Karneval und hippem Samba, auch in der kulinarischen Ecke hat der südamerikanische Staat einiges zu bieten. Als Beispiel ist hier in jedem Fall Churrasco zu nennen, ein traditionelles Verfahren zur Zubereitung von Grillfleisch über dem offenen Feuer. Von den Gauchos, einer traditionellen Hirtengruppe aus der Pampa Südbrasiliens erfunden, ist Churrasco zu einem landesweit verbreiteten Ritual geworden. Der Grillmeister, auch Churrasqueiro genannt, steckt zunächst einige Stücke Rind- oder Schweinefleisch auf einen meterlangen Spieß, welcher bis zum Erreichen des Garpunktes auf der Glut gedreht wird. Das Fleisch wird dabei zur Erhaltung des typischen Geschmackes nur dezent gewürzt, bei der Verfeinerung kommt oftmals grobes Meersalz zum Einsatz. Besonders und einzigartig ist zudem, dass der Grillmeister das knusprig-kross gegrillte Fleisch mithilfe eines scharfen Messers direkt vom Spieß auf die Teller seiner Gäste schneidet. Die Brasilianer sprechen auch vom sogenannten Rodizio, einem Kreislauf des Grillmeisters zwischen Tisch und Grill. Ein üppiges Beilagenbuffet aus Reis und Bohnen sowie einer fruchtig-scharfen Tomatensalsa-Soße komplettiert das typische Churrasco-Grillen. 

 

Churrasco Spieße

Brasilianisches Flair hautnah erleben

 

Eine Churrasco-Grillfeier könnt ihr mit euren Liebsten in gemütlicher und zwangloser Atmosphäre genießen. Kulinarische Spezialitäten verbinden Menschen miteinander und geben Anlass für ausgiebige Gespräche. Als eine eher ausgefallene Geschenkidee ist das Churrasco Catering die ideale Alternative zum hierzulande beliebten Buffet aus Pommes, Würstchen und Salat, welches zugegebenermaßen etwas unspektakulär ist. Die brasilianische Grill-Küche lässt auch bei Vegetariern und Veganern keine Wünsche offen - Gemüsespieße, gegrillte Ananas sowie fleischfreie Beilagen und Fingerfood bereiten Groß und Klein riesigen Spaß. Zusammenfassend kann gesagt werden, dass ein gutes Churrasco-Buffet schöne Momente bietet, an die man sich gerne erinnert. Als einzigartiges, individuelles Geschenk sorgt ein Churrasco-Catering bei jedem Liebhaber der Kochkunst garantiert für große Begeisterung.

Praktisches All-inclusive-Catering für größtmöglichen Komfort

Das traditionelle, brasilianische Churrasco-Essen erfreut sich auch in Europa immer größer werdender Popularität. Spezielle Catering-Unternehmen und Partyservices haben es sich zur Aufgabe gemacht, ihre Kunden mit Churrasco-Buffets zu versorgen. Egal ob im kleinen Kreis bei einer Familienfeier oder für ein großes Event mit zahlreichen Gästen, ob Indoor oder Outdoor, das Churrasco Catering kann je nach Wunsch individuell gestaltet werden. Was Beratung, Logistik, das Finden einer Location, die Wahl der Fleischsorte und anderer Elemente des Buffets sowie die Organisation von Geschirr, Dekoration und Entertainment betrifft, stehen die Unternehmen ihren Kunden ebenfalls zur Seite. Bei einem professionellen Churrasco Catering erwarten euch echte Churrasqueiros, die das Fleisch ganz in brasilianischer Manier grillen, schneiden und servieren. Einem erfolgreichen Churrasco-Essen steht damit nichts mehr im Wege. Wir wünschen viel Spaß beim Beschenken und einen guten Appetit!